Biorsaf e Confcommercio Grosseto insieme per la semplificazione dei piani di autocontrollo

Da una start-up di Castell’Azzara l’idea di una App innovativa per la gestione del sistema Haccp “Le imprese della ristorazione e del settore alimentare in generale sono alle prese con tanti adempimenti, tra cui l’osservanza rigorosa e puntuale dei protocolli HACCP. Questa attenzione è sempre stata importante, ma oggi, con l’emergenza sanitaria in corso, lo …

Biorsaf e Confcommercio Grosseto insieme per la semplificazione dei piani di autocontrollo Leggi altro »