Coronavirus, da venerdì 24 aprile consentita la vendita di cibo da asporto

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Si potranno fare solo prenotazioni telefoniche e on-line per evitare assembramenti fuori e dentro il locale. Precisazioni anche sulla vendita dei fiori e sulle calzature per bambini   Da venerdì 24 aprile in Toscana ristoranti e locali che somministrano alimenti potranno vendere cibo da asporto. Lo dispone l’ordinanza firmata dal presidente Enrico Rossi, la numero 41. […]

Torna a Grosseto Piazze d’Europa per la dodicesima edizione dal 25 al 27 ottobre

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“Ciccia in piazza – degustazioni delle antiche ricette di Maremma”: domenica l’appuntamento clou con le tipicità enogastronomiche del territorio a cura di Federcarni e dei sommelier A.I.S. Grosseto I gustosi piatti a base di carne della cucina tradizionale maremmana proposti dai maestri macellai Federcarni, accompagnati dai pregiati vini della nostra terra, a cura della delegazione […]

Altri due ristoranti hanno aderito al progetto “Rimpiattino”

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Sale a diciassette il numero dei pubblici esercizi grossetani che presto offriranno ai loro clienti i “Rimpiattino”, le nuove doggy bag all’italiana targate Fipe Confcommercio e Comieco – Consorzio Nazionale per il recupero e riciclo di carta e cartone. Ai locali che hanno dato avvio al progetto sul territorio, si sono infatti recentemente aggiunti il […]

Per una nuova cultura anti spreco al ristorante, a Grosseto arriva il “Rimpiattino”

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Nei ristoranti grossetani stanno per arrivare i “Rimpiattino”. Si chiamano così le nuove doggy bag all’italiana, nate da una collaborazione tra Fipe – Federazione Italiana Pubblici Esercizi Confcommercio e Comieco – Consorzio Nazionale per il recupero e riciclo di carta e cartone. La virtuosa iniziativa contro lo spreco alimentare quando si mangia fuori casa è […]

Arriva la “Maremma Food Academy” per preparare il personale dei ristoranti

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Si chiama “Maremma Food Academy” ed è il nuovo progetto targato Confcommercio Grosseto che prenderà avvio con l’anno nuovo. Il primo corso che verrà attivato grazie al progetto servirà a formare la figura professionale dello “Chef de partie – Aiuto cuoco” e si terrà a Castiglione della Pescaia. La presentazione dell’iniziativa ha visto la presenza […]

Nuovi itinerari Vetrina Toscana: appuntamento con Roccalbegna

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Nuovi itinerari “Vetrina Toscana” nella provincia di Grosseto: domenica 16 dicembre appuntamento a Roccalbegna e Rocchette di Fazio  – prenotazioni entro venerdì Gentile Associato, prosegue il progetto “Nuovi Itinerari ‘Vetrina Toscana’ della Maremma Grossetana”  realizzato da Cat Confcommercio Grosseto, con Camera di Commercio della Maremma e del Tirreno attraverso Vetrina Toscana. Il prossimo appuntamento è per domenica […]

Nuove opportunità di crescita per i dettaglianti alimentari

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“Voi siete una componente essenziale della nostra economia e per voi ci sono interessanti prospettive di sviluppo. Oggi inizia un cammino, e noi possiamo essere al vostro fianco in questa crescita possibile, nonostante il momento difficile dovuto, in particolare, all’apertura di un nuovo ipermercato sul territorio”. E’ un messaggio positivo quello che ieri Confcommercio Grosseto […]

Al “Food&Wine in progress” i macellai e i panificatori portano in alto il gusto dei prodotti maremmani

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Al “Food&Wine in Progress”, l’evento dedicato alle eccellenze enogastronomiche toscane che si è appena concluso a Firenze, la Maremma si è particolarmente distinta per i suoi “maestri del gusto” macellai e panificatori. Una delegazione di associati Federcarni Confcommercio Grosseto, al fianco del presidente Andrea Laganga, insieme ad Alessandro Berardi, presidente di Assipan Confcommercio Grosseto, domenica […]

“Macellai di Maremma”: un logo a garanzia di qualità e di territorialità

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Presentato il progetto nato dalla collaborazione tra professionisti, sotto la guida di Confcommercio Debutta il nuovo logo “Macellai di Maremma” che porta con sé un progetto importante ed ambizioso, volto alla tutela dei consumatori nonché al rilancio della figura del macellaio e del negozio sotto casa. L’idea nasce dalla collaborazione tra professionisti del settore guidati […]

Un week end da “tutto esaurito”: sta per arrivare a Grosseto Piazze d’Europa

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Il mercato internazionale è in programma dal 21 al 23 ottobre in città. Presentato in Comune il ricco programma di iniziative collaterali che si svolgeranno dentro il centro storico. Il grande mercato internazionale di Piazze d’Europa sta per tornare a Grosseto nel prossimo fine settimana, da venerdì 21 a domenica 23 ottobre. Con centosessanta stand […]