Altri due ristoranti hanno aderito al progetto “Rimpiattino”

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, In Evidenza

Sale a diciassette il numero dei pubblici esercizi grossetani che presto offriranno ai loro clienti i “Rimpiattino”, le nuove doggy bag all’italiana targate Fipe Confcommercio e Comieco – Consorzio Nazionale per il recupero e riciclo di carta e cartone. Ai locali che hanno dato avvio al progetto sul territorio, si sono infatti recentemente aggiunti il […]

A Follonica in arrivo il corso gratuito di aggiornamento Haccp

Pubblicato il Pubblicato in Formazione, In Evidenza

È in arrivo, a Follonica, un’edizione gratuita del corso di aggiornamento Haccp, per titolari ed addetti. Il corso è organizzato ed offerto da Ascom Confcommercio Grosseto e si svolgerà martedì 27 febbraio presso la sede territoriale di via Dante Alighieri 9. L’attestato Haccp è necessario per lavorare in qualsiasi settore della ristorazione o vendita e […]

Ristoratori a scuola di successo: il corso di alta formazione Fipe Business School arriva a Grosseto

Pubblicato il Pubblicato in Eventi, Formazione, In Evidenza

La Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenta il nuovo programma di corsi di formazione professionale per i manager del fuoricasa, in collaborazione con Partesa. Appuntamento a Grosseto il prossimo 26 novembre con il corso “Organizzazione e gestione del personale”   Qual è il segreto di un locale vincente? I fattori che determinano il successo possono essere […]

Confcommercio Grosseto apre lo sportello “SOS recensioni”

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, In Evidenza

Problemi con le recensioni pubblicate su TripAdvisor? Per aiutare i ristoratori a difendersi dalle opinioni fraudolente e dannose, magari provenienti da falsi utenti del web, Confcommercio Grosseto ha attivato il nuovo sportello “Sos recensioni” in esclusiva per i suoi associati. Il servizio è nato dalla collaborazione, a livello nazionale, tra la Fipe (Federazione Italiana Pubblici […]

Mancata indicazione degli allergeni: da maggio scattano pesanti sanzioni

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, In Evidenza, Normative sul Lavoro

È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale (in data 8 febbraio 2018) il decreto che introduce le multe in caso di non rispetto dell’etichettatura dei prodotti alimentari e dell’obbligo di indicare gli allergeni nei menù dei pubblici esercizi. Il suddetto atto normativo entrerà in vigore il 9 maggio 2018. È pertanto fondamentale mettersi in regola o, […]

Pubblici esercizi nell’era “dopo i voucher”: ne parliamo il 20 aprile a Grosseto

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, Eventi, In Evidenza, Normative sul Lavoro

Seminario  gratuito aperto a tutti gli operatori dei pubblici esercizi “IL LAVORO NEI PUBBLICI ESERCIZI TRA REGOLE E FLESSIBILITÀ” – I nuovi orientamenti nell’era del “dopo voucher” Giovedì 20 aprile 2017 – ore 9.30 presso Hotel Granduca di Grosseto Via Senese n.170     PROGRAMMA Saluti: Carla Palmieri, Presidente Confcommercio Grosseto Danilo Ceccarelli, Presidente Provinciale […]

I ristoratori a scuola di successo: secondo appuntamento a Grosseto con la Fipe Business School

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, Eventi, In Evidenza

Gli imprenditori dei pubblici esercizi sono tornati, con entusiasmo, sui banchi di scuola per partecipare ad un altro irripetibile evento offerto da Ascom Confcommercio Grosseto. Ha registrato infatti il “tutto esaurito”  il secondo corso di alta formazione della Fipe Business School che si è svolto in città, questa volta sul tema  “Come trasformare le voci […]

Presentato in Confcommercio Grosseto il “Progetto ristoranti”

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, In Evidenza

È stato presentato in sede Ascom Confcommercio Grosseto, di fronte ad una platea di ristoratori maremmani associati, il nuovissimo “Progetto ristoranti”. L’idea è stata lanciata dalla Confcommercio regionale e si basa sulla creazione di una rete interprovinciale, formata da una decina di ristoratori, che intendano affidare la propria immagine ad un team di “temporary managers”, […]

Secondo appuntamento a Grosseto con il corso manageriale Fipe per i gestori di bar e ristoranti

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, Eventi, Formazione, In Evidenza

“Come trasformare le voci di costo in leve di fatturato” è il titolo del secondo imperdibile corso proposto agli imprenditori del settore somministrazione dalla scuola di alta formazione Fipe Business School in programma a Grosseto mercoledì 22 febbraio dalle ore 10.30 presso le aule Ascom Confcommercio di via Tevere 17. L’ambiziosa attività della nuovissima “Business […]

Risparmiare sulla SIAE: Confcommercio invita a recarsi in associazione

Pubblicato il Pubblicato in Dalle Categorie, In Evidenza

Novità per i pubblici esercizi grazie all’accordo Fipe-SIAE   Stanno arrivando, in questi giorni, i bollettini precompilati per il pagamento dei diritti SIAE dell’anno in corso a tutti i locali che diffondono la musica d’ambiente. Da quest’anno ci sono importanti novità tariffarie per i pubblici esercizi. Grazie al recente accordo, siglato il 1° gennaio scorso, […]