CORONAVIRUS, LUNEDI’ 18 MAGGIO RIAPRONO I NEGOZI ANCHE IN TOSCANA Potrebbero riaprire anche i pubblici esercizi, ma non c’è ancora chiarezza sui Protocolli. Le Regioni e il governo, ieri al tavolo in videoconferenza hanno raggiunto l’accordo: si potranno riaprire le attività dal 18 maggio. Oltre ai negozi, si parla di ripartenza anche per …
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi Fipe-Confcommrcio ha elaborato un documento di sintesi con le azioni che sta portando avanti per salvaguardare il settore, forte di 120mila imprese su tutto il territorio nazionale, in questo drammatico momento. Il comparto rischia di perdere 21 miliardi di fatturato nel 2020, 50mila imprese sono a rischio e si stimano 300mila posti di lavoro in meno. Le proposte sin …
Il presidente provinciale della Fipe Danilo Ceccarelli fa il punto della drammatica situazione dei bar e ristoranti della provicia di Grosseto E’ un grido di dolore quello che si leva dai Pubblici esercizi della provincia di Grosseto. I danni sono già incalcolabili, e la preoccupazione cresce ogni giorni di più, alimentata in particolare dall’incertezza sui …
I pubblici esercizi chiedono al Governo un piano per la ripartenza Leggi altro »
Linee guida per l’attività di consegna di cibo a domicilio da parte dei ristoranti A partire dal 12 marzo 2020 il Governo ha disposto la chiusura delle attività di ristorazione consentendo la sola attività di consegna di cibo a domicilio nel rispetto delle garanzie di sicurezza sanitaria (DPCM 11 Marzo 2020) Per la gestione della consegna attraverso …
Linee guida per l’attività di consegna di cibo a domicilio da parte dei ristoranti Leggi altro »
Reintroduzione dell’obbligo di denuncia fiscale per gli alcolici. Gli esercizi che non ne sono in possesso devono regolarizzare la loro posizione entro il 31 dicembre 2019. In merito alla reintroduzione dell’obbligo di denuncia fiscale per gli alcolici, l’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli ha dato riscontro alle richieste di chiarimento sollevate dalla Fipe. Come noto, …
Reintroduzione obbligo di denuncia fiscale per gli alcolici Leggi altro »
Sale a diciassette il numero dei pubblici esercizi grossetani che presto offriranno ai loro clienti i “Rimpiattino”, le nuove doggy bag all’italiana targate Fipe Confcommercio e Comieco – Consorzio Nazionale per il recupero e riciclo di carta e cartone. Ai locali che hanno dato avvio al progetto sul territorio, si sono infatti recentemente aggiunti il …
Altri due ristoranti hanno aderito al progetto “Rimpiattino” Leggi altro »
È in arrivo, a Follonica, un’edizione gratuita del corso di aggiornamento Haccp, per titolari ed addetti. Il corso è organizzato ed offerto da Ascom Confcommercio Grosseto e si svolgerà martedì 27 febbraio presso la sede territoriale di via Dante Alighieri 9. L’attestato Haccp è necessario per lavorare in qualsiasi settore della ristorazione o vendita e …
A Follonica in arrivo il corso gratuito di aggiornamento Haccp Leggi altro »
La Federazione Italiana Pubblici Esercizi presenta il nuovo programma di corsi di formazione professionale per i manager del fuoricasa, in collaborazione con Partesa. Appuntamento a Grosseto il prossimo 26 novembre con il corso “Organizzazione e gestione del personale” Qual è il segreto di un locale vincente? I fattori che determinano il successo possono essere …
Problemi con le recensioni pubblicate su TripAdvisor? Per aiutare i ristoratori a difendersi dalle opinioni fraudolente e dannose, magari provenienti da falsi utenti del web, Confcommercio Grosseto ha attivato il nuovo sportello “Sos recensioni” in esclusiva per i suoi associati. Il servizio è nato dalla collaborazione, a livello nazionale, tra la Fipe (Federazione Italiana Pubblici …
Confcommercio Grosseto apre lo sportello “SOS recensioni” Leggi altro »
È stato pubblicato in Gazzetta Ufficiale (in data 8 febbraio 2018) il decreto che introduce le multe in caso di non rispetto dell’etichettatura dei prodotti alimentari e dell’obbligo di indicare gli allergeni nei menù dei pubblici esercizi. Il suddetto atto normativo entrerà in vigore il 9 maggio 2018. È pertanto fondamentale mettersi in regola o, …
Mancata indicazione degli allergeni: da maggio scattano pesanti sanzioni Leggi altro »
