Partiranno a gennaio 2022 due nuovi corsi di formazione gratuiti Confcommercio Grosseto dedicati al gluten free.
Si tratta di:
1 corso breve – durata 12 ore – generico sul mondo del senza glutine. Un modo per valutare se il settore può essere un servizio o un modello di business richiesto per lo sviluppo della propria attività (ristorazione/strutture ricettive/alimentare).
1 corso più approfondito – durata 24 ore – specifico sulla cucina e pasticceria senza glutine.
Gli interessati, anche solo per maggiori informazioni, possono contattarci scrivendo a formazione@confcommerciogrosseto.it.