Corso SAB in partenza a Grosseto il 15 maggio 2023

Il 15 maggio partiranno le lezioni del nostro corso Sab Somministrazione alimenti e bevande – ex Rec  e ci sono ancora dei posti disponibili per poter partecipare.

Altre info:

– il percorso formativo SAB che sta per iniziare è di  90 ore, di cui 30 on line;

– è rivolto a tutti coloro che intendono intraprendere un’attività di vendita di prodotti nel settore merceologico alimentare o di somministrazione alimenti e bevande, ovvero bar, ristorante, pub, generi alimentari, ecc., come previsto dalla normativa vigente.

Il programma prevede lezioni, tra le altre materie, sulla sicurezza alimentare e sul valore organolettico dei prodotti, sulle norme igienico-sanitarie a tutela della salute dei consumatori, sulla rintracciabilità dei prodotti alimentari, merceologia alimentare, sulla normativa sul commercio e le responsabilità civili, penali e amministrative.

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